【从茶摊到全球连锁 手标茶如何酿出泰国软实力】
泰国头条新闻社讯 6月20日，据泰媒报道，自1945年手标茶品牌诞生以来，至今已有80余年，与泰国人民相伴成长。如今，手标茶品牌年收入超过30亿泰铢，目标至 2027 年实现年营收达50亿泰铢。
手标茶品牌执行董事帕拉瓦娜琳表示，品牌最初创立时，是其父亲的叔叔在中国从事茶叶生意，后移居泰国继续经营，从茶叶进口逐步发展到自有生产。起初每次设摊销售时需现泡茶供顾客试饮，而他意外发现饮品反响良好，于是看准机遇，在 Center One商场开设了第一家茶饮门店，成为最早发展泰式奶茶、冰饮的品牌之一，随后逐步发展出“手标原味泰茶”配方，将泰式茶推向国际。
品牌名称“手标茶”源于初期仅有一只手指竖起的标志，顾客因此称之为“点赞茶”或“举拇指茶”，意指美味可口，后正式注册为“手标茶”。
进军茶饮门店 15 年以来，手标茶门店已达220家，并持续扩展，牢牢占据泰茶市场超七成份额。帕拉瓦娜琳表示，过去人们习惯称之为冷茶或泰式奶茶，但在向海外市场推广时，使用“Milk Tea”不利于突出差异，“Thai Tea”一词则更具识别度，自此，泰式奶茶在国际间逐渐流行。
手标茶的主要客户群体为X世代上班族，品牌也积极拓展Y世代市场，去年曾与热门游戏《甜蜜之家》联名，推出红宝石茶饮品，玩家可用游戏积分进行兑换。
近期，手标茶的海外店铺受到了热烈欢迎，排队现象频现，成为泰国饮品品牌迈向国际的新代表。目前，品牌产品已出口至21个国家和地区，并在美国、新加坡、中国、中国香港、柬埔寨、缅甸、马来西亚、文莱、韩国、菲律宾、越南等11 个国家和地区开设了 114家门店。
尽管海外营收占比达30%，泰国仍为手标茶的主要市场，占比超过70%，据观察，本地顾客平均每周会前来消费一次。手标茶的主打产品包括泰茶、抹茶奶茶与柠檬红茶，海外各地则因文化差异有不同偏好，例如中国香港顾客喜爱加入豆花、布丁等配料。
目前，品牌在海外采用特许经营模式，因海外市场主要依赖本地合作方对客户的熟悉程度及原料限制，适合由当地伙伴主导扩张。为迈向全球化，手标茶制定了三大战略：
1. 市场拓展。今年进入加拿大、老挝、墨西哥及印尼市场，海外门店数将达130家；
2. 推出新品，如玫瑰花茶广受欢迎并引发网络热潮。新品包括无色泰茶、天然色泰茶与泰式康普茶。执行董事塞塔吉表示，为满足市场需求，品牌已扩建工厂、新增生产线。目前品牌下共有50 个不同规格与种类，覆盖现代通路、传统通路、电商及门店，目标今年门店数达250家；
3. 跨界合作。例如与环球音乐携手推出“Tea Making @ ChaTraMue shop”；与泰国知名冰淇淋品牌Cremo联合推出泰茶奶酪冰棒；与寿司品牌Sushiro合作开发泰茶甜品；与韩国时尚品牌Sculptor合作推出联名服饰和配饰。
此外，第三季度品牌将推出手机下单取茶应用程序，顾客可线上点单，避免排队。
今年也是手标茶品牌创立80年来首次启用代言人，具体人选将于第三季度公布，目前官方仅透露该代言人需能体现泰茶文化，广受X、Y世代喜爱，且在国际上具有知名度。
去年，品牌营收超过30亿泰铢，但因经济低迷、与柬埔寨边境纠纷对口岸产生的影响、旅游业低迷，特别是中国游客锐减等因素，旅游区门店营收受到影响，加之原材料成本全球上涨，品牌将原定增长目标由30%下调至20%。因可可与因全球涨价，相关产品价格亦有调整，但整体仍维持亲民定位，日常消费无负担。
对手标茶而言，“泰茶”不仅是一杯饮品，更是一种文化，是泰国人的共同记忆，品牌亦将以此为核心，融合当代表达，继续传递泰国精神。
（编译：hansa；审核：wan； 来源：marketeeronline ）
